Wiantara, I Gusti Nyoman Primary Author mixed material bibliography YOGYAKARTA ANDI 2016 id Indonesia

Teks Book

viii ; 280 Hal. ; 16X23cm Buku ini diterbitkan untuk menunjang pekermbangan dan tuntutan kebutuhan peningkatan pengetahuan tentang bar dan minuman bagi para praktisi di industry perhotelan. Tata penulisan pada buku ini, sistematikanya, maupun penambahan gambar-gambar yang relevan betujuan agar buku ini menjadi lebih menarik untuk dibaca, lebih mudah dipahami, dan pada akhirnya membantu menambahkan pengetahuan para mahasiswa pariwisata dan perhotelan serta bago para praktisi hotel pada bidang makanan dan minuman. Pariwisata 641.87 9789792962628 Catholic University of De La Salle Manado Welcome to De La Salle Library 641.87/Wia b LIB00018549 Main Library Pariwisata 641.87/Wia b lib00018550 Main Library Pariwisata 641.87/Wia b Bartending_dan_Mixology.jpg.jpg 12520 2019-08-21 10:25:32 2019-08-21 10:29:58 machine generated